Cocktail 18  Pièces

                                                                                  Les Salés

                       Tartare de saumon à la coriandre                               Mini cheese burger au boeuf

                         Yakitori de poulet laqué au soja                  Mini navette de saumon fumé au beurre d'algues

                            Dorade sur purée de panais                                         Nem de chèvre & miel

                                   Wraps aux 4 saveurs                                                Gambas à la cubaine

                      Carpaccio de Saint Jacques au yuzu                     Samoussa de légumes au basilic thaï

                                                         Accras de morue au piment d'espelette

                                                                           Animation en salle

                                  Foie gras de canard au biscuit rose de reims à la découpe en salle

                                                                                          ou

                                                   Pétoncles saisies au beurre de truffe sur risotto 

                                                                                  Les Sucrés

                                   Mini cannelé bordelais                           Mini moelleux au chocolat blanc coeur citronné

                                 Mini choux en 4 parfums                                 Verrine de panacotta saveur exotique

                              Mini macaron en 4 parfums                                Mini Tropézienne à la fleur d'oranger

© L'Exode. Créé avec Wix.com

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